Floresce no final do Verão. As flores são de pequenas dimensões, de cor esbranquiçada ou róseas atraem especialmente as abelhas, como se verifica já no nome do seu gênero botânico (Melissa provém do grego e significa "abelha"). Nas regiões temperadas, os caules secam durante o inverno, voltando a reverdecer na primavera. Os frutos são aquênios oblongos, de cor parda e lisos. Sugestão: O Chá de Melissa é ótimo para quem busca uma vida saudável e natural.
Como Fazer: Coloque 1 colher de sopa de erva para um litro de água, quando a água alcançar fervura, desligue. Tampe e deixe a solução abafada por cerca de 10 minutos. Em seguida, é só coar e beber.
Como Beber: Tomar de 2 a 3 xícaras ao dia.
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